ENGİNAR YEMEKLERİ
ZEYİNYAĞLI ENGİNAR DOLMASI



ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR DOLMASI...
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Servis: 5 kişilik

Malzemeler:

- 5 enginar
- 2 havuç
- 1 su bardağı iç bezelye
- 1 büyük boy soğan
- 1 limon
- 1 portakal
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tutam Dereotu
- Tuz

 
Hazırlanışı:
Havuçları yıkayıp soyun küp şeklinde doğrayın.Soğanı soyun zar şeklinde kesin.
 
Enginarları yıkayın ve iki elinizle yaprakları iyice genişletin. Enginarın ortasındaki mor
yaprakları kopartın. Akan suda enginarları tekrar yıkayın, enginar yapraklarının uçlarını
kesiniz. Enginarı limonlu suya koyun, kullanana kadar bekleyin.
 
Doğradığınız havuç ve soğanları, dondurulmuş, konserve veya mevsimine göre taze bezelye ile birlikte enginarların ortasına paylaştırın. Limon ve portakalın suyunu sıkın 1 su bardağı su ile karıştırın.
 
Önce tuz ve şekeri, ardından zeytinyağı ve suyu ilave edip, orta ateşte enginarlar hafif yumuşayana kadar pişirin. (Çatal batırarak istediğiniz kıvama gelip gelmediğine bakabilirsiniz)
 
Tencereyi ocaktan alın. Kapağını açmadan soğuyana kadar bekletin. Soğuyan enginar dolmalarını servis tabağına alın, dereotu ile süsleyerek soğuk servis yapın.

Afiyet olsun.
 

 



 
Besleyici ve lezzetli enginar tarifleri, enginar yemeği nasıl yapılır, enginarın faydaları nelerdir, enginar sipariş, enginar al, enginar satın al, en pratik enginar yemeği tarifi, enginar hangi hastalıklara iyi gelir, kalbi olan sebze enginar, bursa enginarı, taze enginar satın al, zeytinyağlı enginar nasıl yapılır, enginar nedir, enginar nasıl yapılır, enginar yemeği, enginar bitkisi, enginar nasıl yenilir, enginar tarifi, enginar çiçeği, enginar kalbi, enginar suyu, temizlenmiş enginar, enginar salatası, enginar nasıl yapılmalı, salamura enginar, temizlenmiş enginar, organik enginar, soyulmamış enginar, enginar dolması nasıl yapılır, enginar besin değerleri, enginar hasat takvimi, taze enginarları enginarbahcesi.com dan sipariş verebilirsiniz, enginar konservesi satın al, vakumlu enginar, dondurulmuş enginar, taze enginar fiyatı, taze enginar kalbi, sakız enginar, enginar nasıl soyulur, enginar sipariş ver, enginar hakkında merak ettiğiniz tüm sorulara sayfamızdan yanıt bulabilir, taze taze dalından enginar satın alabilirsiniz.
Piramit Bilişim ve Danışmanlık Hizmetleri