1000 TL Üzeri ÜCRETSİZ KARGO
ENGİNAR YEMEKLERİ
MİDYE ENGİNAR DOLMASI



MİDYE ENGİNAR DOLMASI...
Hazırlama süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Servis: 5 kişilik


Malzemeler;
- 4 Adet Enginar,
- 2 Su Bardağı Pirinç,
- 1/4 Demet Nane
- Yarım Demet Dereotu
- Yarım Demet Maydanoz
- 4,5 Adet Yeşil Soğan
- 1 Limon
- Tuz, Karabiber, Nane
- Yarım Çay Bardağı Limon Suyu
- Yarım Çay Bardağı Zeytintağı


Hazırlanışı:
Derin bir kasenin yarısına kadar su, bir kaşık limon suyu ve un konulur. İri yapraklı
enginarın bir sıra en dış çok sert yaprakları ayrıldıktan sonra kalan dış yaprakları
mümkün olduğunca köküne yakın yerden koparılır. Yapraklı limonlu-unlu suya atılır.

Diğer tarafta ayaklanıp yıkanmış olan pirinçleriniçine doğranmış soğan, ince kıyılmış
dere otu, maydanoz ve nane eklenir. Tuz, karabiber ve kuru nane de eklenir. 1 çay
bardağı zeytinyağı eklenip karıştırılır.Ayıklanıp limonlu suya yatırılmış yapraklar yıkanır.

Hazırlanmış içten yaprakların içine taşırmadan yaklaşık bir yemek kaşığı kadar konulur.
Diğer enginar yaprağını kökü ters ters tarafa gelecek şekilde midye dolma şeklinde
kapatarak geniş bir tencerye dizilir. Üzerlerine yarım çay bardağı limon suyu ve yarım
çay bardağı zeytinyağı gezdirilir.

Yaprakların açılmamasıiçin üzerine bir tabak kapatılır. Üzerine enginar yapraklarının
yarı seviyesini geçmeyecek kadar su eklenir. Kısık ateşte yaklaşık 20dakika pirinçler
pişene kadar pişirilir. Limon dilimleri ve yeşillikle süsleyerek servis edilir.

Afiyet Olsun.

 
Besleyici ve lezzetli enginar tarifleri, enginar yemeği nasıl yapılır, enginarın faydaları nelerdir, enginar sipariş, enginar al, enginar satın al, en pratik enginar yemeği tarifi, enginar hangi hastalıklara iyi gelir, kalbi olan sebze enginar, bursa enginarı, taze enginar satın al, zeytinyağlı enginar nasıl yapılır, enginar nedir, enginar nasıl yapılır, enginar yemeği, enginar bitkisi, enginar nasıl yenilir, enginar tarifi, enginar çiçeği, enginar kalbi, enginar suyu, temizlenmiş enginar, enginar salatası, enginar nasıl yapılmalı, salamura enginar, temizlenmiş enginar, organik enginar, soyulmamış enginar, enginar dolması nasıl yapılır, enginar besin değerleri, enginar hasat takvimi, taze enginarları enginarbahcesi.com dan sipariş verebilirsiniz, enginar konservesi satın al, vakumlu enginar, dondurulmuş enginar, taze enginar fiyatı, taze enginar kalbi, sakız enginar, enginar nasıl soyulur, enginar sipariş ver, enginar hakkında merak ettiğiniz tüm sorulara sayfamızdan yanıt bulabilir, taze taze dalından enginar satın alabilirsiniz.
Piramit Bilişim ve Danışmanlık Hizmetleri